教授，博士生导师，国家海洋食品工程技术研究中心研究人员。
　　2002年本科毕业于合肥工业大学食品科学与工程专业，硕士毕业于中山大学营养与食品卫生专业，2010年博士毕业于美国马里兰大学食品科学专业。2016-2017年哈佛大学学院访问学者。2010-2018年间就职于西北农林科技大学食品科学与工程学院。曾任西北农林科技大学中美食品安全联合研究中心副主任，农业部农产品质量安全风险评估重点实验室（杨凌）副主任等职务。2018年10月被引进大连工业大学从事教学科研工作。
　　研究工作主要集中在食源性致病菌的耐药及致病机制、新型食品微生物控制技术以及天然产物功能方面的研究。在相关期刊以通讯及合作作者发表论文90余篇，近五年以通讯作者发表SCI论文40余篇。主持国家自然科学基金2项、十二五国家科技支撑计划子课题2项等。获陕西省科技奖三等奖1项。曾获批教育部新世纪优秀人才、陕西省科技新星、辽宁省兴辽计划青年拔尖人才等。研究成果揭示了我国动物性食品如禽肉中的食源性致病菌的污染分布及耐药状况分布，为政府部门开展微生物风险评估提供长期、准确、有效的监测数据；通过与相应企业的合作，相关的研究成果为食品加工企业如乳品企业、果汁生产企业控制相应的微生物如阪崎杆菌提供理论基础和科学依据。