博士，教授，博士生导师，大连工业大学食品学院食品科学与工程系主任、国家海洋食品工程技术研究中心海珍品精深加工国际科技合作创新基地副主任。主要从事食品生物技术、食品胶体及生物活性成分的功能评价方面的研究。2014年入选辽宁省“百千万人才工程”千人层次，2017年入选辽宁省“百千万人才工程”百人层次。2019年入选“兴辽英才计划”青年拔尖人才。
　　主持国家重点研发计划项目课题1项、国家自然科学基金项目3项、主持包括教育部归国留学基金项目、辽宁省农业攻关及产业化计划项目、辽宁省自然科学基金项目、大连市高层次人才创新支持计划项目在内的省部、市级项目9项。参与国家十二五科技支撑项目、国家863项目、国家农转资金项目、省科技计划项目以及横向项目等10余项。2019年荣获“第十二届辽宁青年科技奖（十大英才）”、2014年荣获“大连市青年科技之星”荣誉称号。2018年获国家科技进步二等奖（第7完成人）、2014年获辽宁省科技进步一等奖（第4完成人）；2012年获辽宁省科技进步一等奖（第3完成人）；2010年获国家科学技术进步二等奖（第8完成人）；2009年获辽宁省科技进步一等奖（第8完成人）。发表学术论文57篇，其中SCI/EI收录论文41篇，获得中国授权发明专利11件。